Основана през 2014 г. и е призната за функционална инженерна лаборатория за полизахариди в град Джининг през 2017 г.
Състои се от 6 отдела, които са разработване на нови продукти, изследване на процеси, изследване на приложения, лаборатория за аналитично изпитване, пилотна лаборатория и интелектуална собственост.
Има повече от 120 оборудване за тестване, включително 12 прецизни инструмента;като високоефективна течна хроматография, газова хроматография, атомно-абсорбционен спектрометър, инфрачервен спектрометър, автоматична ферментаторна система и др.
Центърът разполага с 27 изследователи и развойни лица, 5 души са специализирани в изследванията на HA ферментация за повече от 5 години.Имаме 26 издадени патента.